習俗 customs
習俗指社會上約定俗成的行為指引及規範。一般而言,習俗會世代相傳,且人們也會普遍接受和遵守。中國習俗的內容十分廣泛,大多體現在歲時節日、人生禮儀、物質生活和民間信仰等方面。隨着習俗的承傳與發展,內容亦會與時並進發生改變。改革開放以來,政府大力推動保護傳統文化習俗,使其重要性逐漸增加,部分習俗更被列入聯合國非物質文化遺產名錄而名揚海外。
中國民間風俗的特徵:
積久性
具有古老的歷史淵源,經歷了漫長的演變過程。
例子:清明節、端午節、中秋節等節日皆有過千年的歷史。
多元性
多民族性、多區域性。
例子:漢族、蒙族、藏族等各族皆有各自不同的節日,而且節日內容大多不同。
相融性
各風俗互相影響、互相融合,以求共同發展,達致和而不同。
例子:各族皆有各自慶祝新年的方式,彼此互相尊重,不會發生民族及宗族衝突。
集體性
以家庭為主體,共同參與。
例子:冬至及新年吃團年飯,中秋節全家共同賞月。
中國傳統習俗的轉變
部分習俗在經歷過千年的演變後,有些仍會保留,有些內容則會轉化,有些更會隨時日流逝而消失。
習俗 | 發展方式 | 例子 |
端午節賽龍舟 | 保留 | 時至今日,端午節龍舟競賽仍然在南中國地區盛行。 |
喪禮 | 簡化 | 喪禮的部份儀式已經簡化,如守夜已不用通宵留守,守喪期亦由三年之喪改為完成喪禮儀式後立刻脫孝。 |
中秋節 | 轉化 | 中秋節除了吃傳統蛋黃月餅外,現在更有冰皮月餅、雪糕月餅等多款新口味供人們選擇。 |
大坑舞火龍 | 摒棄 | 傳統舞完火龍後會抛下銅鑼灣避風塘,現在因為倡議環保,所以轉為焚龍,變作「飛龍在天」。 |
習俗 端午節賽龍舟 |
發展方式 保留 |
例子 時至今日,端午節龍舟競賽仍然在南中國地區盛行。 |
習俗 喪禮 |
發展方式 簡化 |
例子 喪禮的部份儀式已經簡化,如守夜已不用通宵留守,守喪期亦由三年之喪改為完成喪禮儀式後立刻脫孝。 |
習俗 中秋節 |
發展方式 轉化 |
例子 中秋節除了吃傳統蛋黃月餅外,現在更有冰皮月餅、雪糕月餅等多款新口味供人們選擇。 |
習俗 大坑舞火龍 |
發展方式 摒棄 |
例子 傳統舞完火龍後會抛下銅鑼灣避風塘,現在因為倡議環保,所以轉為焚龍,變作「飛龍在天」。 |
中國傳統文化習俗得以承傳的原因
原因 | 例子 |
身份認同→人們藉着參與其中活動而增加對民族及家庭宗族的歸屬感,從而建構身份認同。 | 新年會到長輩家中拜年,端午節吃糉子扒龍舟,中秋節會賞月及吃月餅,以上活動皆是中國人數千年來皆會遵守的傳統,從而確立「中華民族」、「中國人」的身份。 |
道德教化→中國人深受儒家思想影響,重視家庭倫理,所以部份習俗世代相傳,以延續重孝的精神。 | 中國人極重祭祀祖先,清明及重陽節掃墓以示慎終追遠,心中不忘本,具濃厚的倫理道德色彩。 |
宗教因素→中國人多信佛道及民間神靈,參與傳統祈福活動有助保境安民。 | 長洲及新界圍村定期舉行打醮,盂蘭節每年亦會普渡超幽,從而使居民心靈上得到慰藉。 |
商業因素→節日商業化帶動社會的消費活動,經濟亦可藉此得到發展的動力。 | 長州舉行太平清醮,市民大多喜愛觀看搶包山及買平安包,商戶為迎合市民喜好,大力售賣相關紀念品。 |
政府推動→政府為建立國民身份認同,大力保育傳統文化習俗,有助傳統習俗的承傳。 | 近年中國內地及香港皆申報非物質文化遺產,如粵劇、崑曲、京劇等,使傳統文化習俗得以為中外人士所認識。 |
原因 身份認同→人們藉着參與其中活動而增加對民族及家庭宗族的歸屬感,從而建構身份認同。 |
例子 新年會到長輩家中拜年,端午節吃糉子扒龍舟,中秋節會賞月及吃月餅,以上活動皆是中國人數千年來皆會遵守的傳統,從而確立「中華民族」、「中國人」的身份。 |
原因 道德教化→中國人深受儒家思想影響,重視家庭倫理,所以部份習俗世代相傳,以延續重孝的精神。 |
例子 中國人極重祭祀祖先,清明及重陽節掃墓以示慎終追遠,心中不忘本,具濃厚的倫理道德色彩。 |
原因 宗教因素→中國人多信佛道及民間神靈,參與傳統祈福活動有助保境安民。 |
例子 長洲及新界圍村定期舉行打醮,盂蘭節每年亦會普渡超幽,從而使居民心靈上得到慰藉。 |
原因 商業因素→節日商業化帶動社會的消費活動,經濟亦可藉此得到發展的動力。 |
例子 長州舉行太平清醮,市民大多喜愛觀看搶包山及買平安包,商戶為迎合市民喜好,大力售賣相關紀念品。 |
原因 政府推動→政府為建立國民身份認同,大力保育傳統文化習俗,有助傳統習俗的承傳。 |
例子 近年中國內地及香港皆申報非物質文化遺產,如粵劇、崑曲、京劇等,使傳統文化習俗得以為中外人士所認識。 |
文化習俗需要保留及承傳,很多時需要大量資源去保育,故此有時不可避免地涉及商業化因素。商業因素的出現,有時又會影響文化習俗的發展,甚至改變其本質而「再造」傳統,現剖析其中利弊:
正面影響 | 負面影響 |
|
|
正面影響
|
負面影響
|
傳統習俗屬於非物質文化遺產,近年全球各國政府均大力提倡並加以保護,以提升國家的軟實力,有時國家之間互相爭取申報亦會引起百姓熱議。
2005年,韓國申報江陵端午祭為聯合國非物質文化遺產。所謂江陵端午祭是指江陵地區的祭神活動,內容包括祭祀農神及薩滿、迎神遊行、假面舞劇、投河、摔跤、蕩鞦韆等,完全不涉及划龍舟和吃糉子等活動。不過,當時很多內地人誤以為韓國搶先申報端午節,導致中國無法申遺,甚至訛傳日後中國人再過端午節就要交費,最後需要專家出來澄清,才釋除疑惑。
事件的發生令民眾更關注非物質文化遺產,而且也促使政府更積極申報各項非遺項目。香港民政事務局於2008年成立非物質文化遺產諮詢委員會,委任本地學者、專家和社區人士為委員,就非物質文化遺產普查、保護非物質文化遺產的措施等方面向政府提供意見。因此,申遺爭議可謂對文化保育亦間接地帶來正面的影響。